Торт «Прованс» представляет собой слои бисквита «Лаванда», пропитанные сиропом для промочки, соединенные кремом на растительных маслах с фондом и отделана изделиями кондитерскими сахаристыми Машмеллоу, глазурью кондитерской какаосодержащей и глазурью кондитерской молочной.
Пищевая ценность 100г изделия: белки – 5,5; жиры – 15,0; углеводы – 36,0
Энергетическая ценность: 300 ккал/1270 кДж
Условия хранения: при температуре не ниже (4±2) ºС.
Срок хранения изделия с момента приготовления не более 5 суток.