Полоцкий хлебозавод Филиал ОАО Витебскхлебпром
Производство хлебобулочных, кондитерских изделий, хлебцев экструзионных (без начинки, с начинкой).
Торт «Знатный» 0,9 кг, 0,5 кг, весовая
Состоит из слоев полуфабриката на сметане, промоченные сиропом и прослоенные кремом, состоящим из сливок растительных смешанных с молоком сгущенным с сахаром уваренным. Верхняя поверхность покрыта повидлом и кремом, залита помадой и украшена шоколадной и молочной глазурью. Боковые стороны покрыты кремом.
Пищевая ценность 100 г изделия, г : белки-4,4; жиры-18,2; углеводы-43,1.
Энергетическая ценность - 347 ккал/1453 кДж.
Срок годности 5 суток при температуре (4±2)⁰С.