Мозырские молочные продукты КПУП
Производство молочной продукции. Производство сухого молока. Производство кефира, сметаны, масло сливочное. Производство плавленных сыров из творога. Производство йогуртов, пудингов и десертов. Продукция детского питания.
Молоко пастеризованное «Мозырское», вырабатывается на прогрессивной автоматизированной линии с компьютерным управлением из молока коровьего цельного, которое очищается и нормализуется до требуемой жирности, подвергается высокотемпературной (90-92)°С тепловой обработке (пастеризации) и охлаждению до температуры (2-6)°С.
Продукт имеет чистый, ярко выраженный вкус пастеризации.
Молоко пастеризованное «Мозырское», вырабатывается с массовой долей жира 1,5%; 2,6%; 3,2%; 3,5%.
Молоко является незаменимым продуктом питания для детей и взрослых, особенно в преклонном возрасте. Молоко — это источник кальция, необходимого для построения костной ткани. Предназначается для непосредственного применения в пищу и приготовления молочных блюд.
Срок годности молока пастеризованного — 6 суток при температуре от +2 до +6 °С.