Сыр обладает великолепным нежным сливочным вкусом с ароматом масла и сливок, легкой кислинкой. Консистенция сыра - нежная, пластичная; цвет теста - нежно-желтый.Тонкая многослойная полиолефиновая плёнка позволяет существенно продлить срок хранения разделенного на порционные куски сыра. Обеспечивает сохранение вкусовых качеств благодаря надежной защите от запахов и газов извне. Внутри такой упаковки особая газовая среда. Благодаря отсутствию в ней кислорода продукт не портится так быстро, как в случае с использованием обычной стрейч-пленки, и в то же время дышит, чего не позволяет вакуумная упаковка.