Производство молока. Выращивание овощей: картофель, капуста, морковь, лук. Яблоки.
Поздний столовый и технический сорт. Потенциальная урожайность сорта Атлант достигает 660 ц/га, содержание крахмала - 15-21,6%. Вкусовые качества картофеля отличные, сильно разваривается. Клубни у сорта картофеля округло-овальные, глазки средние, кожура сетчатая, желтая, мякоть светло-желтая. Сорт эффективно использует естественное плодородие почвы, чувствителен к переувлажнению почвы во 2-ой период вегетации. Пригоден для выращивания на всех типах почв. К недостатком данного сорта можно отнести склонность к дуплистости крупных клубней, а также форму клубней, которая иногда может иметь не очень привлекательный внешний вид. Картофель сорта Атлант высокоустойчив к фитофторозу листьев и клубней, устойчив к картофельной нематоде, черной ножке, мокрой гнили, вирусным болезням, среднеустойчив к парше обыкновенной и ризоктониозу. Кроме того, Атлант в наименьшей степени, по сравнению с другими сортами, подвержен поражению колорадским жуком.