Пирожное "Капкейк молочный" представляет сосбой бисквитный полуфабрикат №1, выпеченный в одноразовой форме для выпечки, пропитанный сиропом для промочки (крепленый) №96. Верхняя поверхность отделана кремом "Изумление", глазурью кондитерской молочной, кокосовой стружкой и кремом на растительных маслах.
Условия хранения: при температуре не ниже (4±2) ºС.
Срок хранения изделия с момента приготовления не более: 5 суток.