Колбаски сырые «Домашние с печенью»
Колбаски сырые «Домашние с печенью»
Оршанский мясоконсервный комбинат ОАО
Производитель мясоконсервной продукции: консервы (мясные, мясорастительные, субпродуктовые, консервы для собак и кошек), колбасные изделия, полуфабрикаты (фарши, шашлык, котлетное мясо), детское питание, продукты из шпика.
Орша, Шкловская, 34
Наименование:
Полуфабрикат рубленый мясной Колбаски сырые «Домашние с печенью»
Состав:
мясные ингредиенты (мясо голов свиных, печень свиная, диафрагма говяжья), картофельная клетчатка гидратированная, соль йодированная, пищевая добавка, приправа (чеснок, перец черный, кориандр, тмин, перец душистый, лавровый лист).
Срок годности и условия хранения:
не более 3 месяцев с даты изготовления. Условия хранения: температура воздуха не выше минус 10°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Белки 9,3 г
Жиры 18,3 г
Углеводы 0,2
Энергетическая ценность 850 кДж (203 ккал)
Рекомендации по приготовлению:
Колбаски сырые в домашних условиях или на предприятиях общественного питания могут быть приготовлены одним из следующих способов:
- варка на пару при температуре от 90°С до 100°С до готовности;
- жарение при температуре от 110°С до 140°С до готовности;
- запекание при температуре от 120°С до 160°С до готовности;
- тушение при температуре (95-98)°С до готовности;
- жарение во фритюре при температуре от 140°С до 160°С до готовности.
