Изделия колбасные. Колбасы варёные, копчёные, сырокопченые, сыровяленые. Сосиски. Сардельки. Мясные полуфабрикаты. Копчёности. Продукты из шпика. Продукты из мяса птицы.
Изделие колбасное
Состав:
кровь пищевая, крупа, субпродукты мясные свиные и говяжьи, соль, специи
Срок годности и условия хранения:
20 суток при температуре хранения (4±2) °С и относительной влажности воздуха (75±5)%
Упаковка:
в газовой среде