Солёные огурцы
Солёные огурцы
Многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие с собственным производством высококачественной продукции: овощи, фрукты, соления. Шмелеводство.
Минск, Академика Вышелесского, 2
Солёные огурцы – блюдо, которое готовят из огурцов посредством соления с добавлением разнообразных специй. Огурцы для соления сортируют по величине, зрелости и сорту. Более подходящими для засолки считаются огурцы с чёрными пупырышками, огурцы с белыми – используются в свежем виде. Особым деликатесом считаются солёные молодые огурчики, у которых тонкая кожа и плотная мякоть без пустот.
