Настоящие технические условия распространяются на изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов, предназначенные для реализации и непосредственного употребления в пищу. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов изготавливают из субпродуктов более 50%, с использованием свинины, говядины, мяса птицы обработанных и с использованием комплексных пищевых добавок, декоративных смесей специй, пряностей и овощей, производства фирмы «SOVIT» Spolka Jawna, Польша.