Комплексные пищевые добавки, вкусоароматические и декоративные смеси для рыбо- и мясоперерабатывающей промышленности.
Предлагаем производителям мясных продуктов комплексные пищевые добавки для использования в производстве мясных продуктов. Комплексные пищевые добавки – это добавки регулирующие и формирующие консистенцию и структуру продукта. Они включают в себя несколько компонентов: эмульгатор, стабилизатор, загуститель, гелеообразователь.
Комплексные пищевые добавки применяются при производстве:
-колбасных изделий
-деликатесной продукции
-полуфабрикатов
-ветчин
-консервов.