Сыр полутвёрдый "Эдельвейс" 50% - благородный сыр выработанный из натурального коровьего молока. Обладает нежным вкусом и тонким сливочным ароматом, с легкой кислинкой. Консистенция сыра нежная пластичная, буквально тает во рту, цвет теста нежно-желтый.